| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 574 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 145 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 65 г |
| Сыр Гранистер [Smiltene] | 30 г |
| Вода минеральная | 55 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 16.7% | 388 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3280 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.2% | 2036 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 70.73 мг | 500 мг | 14.1% | 9.1% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 14.9% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 13.9% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.32 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 5.6% | 1150 г |
| Витамин Н, биотин | 3.786 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4869 мг | 20 мг | 27.4% | 17.7% | 365 г |
| Ниацин | 6.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.1% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4127 г |
| Кремний, Si | 0.314 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Магний, Mg | 55.41 мг | 400 мг | 13.9% | 9% | 722 г |
| Натрий, Na | 287.5 мг | 1300 мг | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Сера, S | 185.5 мг | 1000 мг | 18.6% | 12% | 539 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 11% | 590 г |
| Хлор, Cl | 367.61 мг | 2300 мг | 16% | 10.3% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 5.1% | 1260 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 49.1% | 132 г |
| Литий, Li | 0.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3180 г |
| Медь, Cu | 76.32 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 8.594 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.9% | 815 г |
| Никель, Ni | 0.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.648 мкг | 55 мкг | 32.1% | 20.7% | 312 г |
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.98 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4879 г |
| Хром, Cr | 14.5 мкг | 50 мкг | 29% | 18.7% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.1026 мг | 12 мг | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.438 г | ~ | |||
| Валин | 1.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.604 г | ~ | |||
| Лизин | 2.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.749 г | ~ | |||
| Треонин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.657 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.218 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.648 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | min 16.8 г | 9.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные куриные с сыром составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».