Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь овощная «Греческая», быстрозам. [ВВ]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь овощная «Греческая», быстрозам. [ВВ]

Морковь 80 г
Перец сладкий красный 40 г
Фасоль стручковая 40 г
Цукини, молодые 110 г
Перец сладкий зеленый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная «Греческая», быстрозам. [ВВ]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.9% 4867 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 35.7% 1053 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.2 мкг 900 мкг 58.7% 220.7% 170 г
бета Каротин 3.127 мг 5 мг 62.5% 235% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 15.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 17.7% 2143 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 4.1% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 17.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 46.2% 816 г
Витамин В9, фолаты 15.85 мкг 400 мкг 4% 15% 2524 г
Витамин C, аскорбиновая 86.13 мг 90 мг 95.7% 359.8% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 10.2% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 41667 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 21.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7968 мг 20 мг 4% 15% 2510 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.5 мг 2500 мг 10.5% 39.5% 956 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 7.9% 4744 г
Кремний, Si 7.2 мг 30 мг 24% 90.2% 417 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 21.1% 1798 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 21382 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 7008 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 22.6% 1674 г
Хлор, Cl 14.5 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 15862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 14.3% 2609 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 5.6% 6579 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 63.2% 597 г
Литий, Li 9.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 34.6% 1090 г
Медь, Cu 92.08 мкг 1000 мкг 9.2% 34.6% 1086 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 24.1% 1556 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 31792 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25189 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 23.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.5193 мг 12 мг 4.3% 16.2% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная «Греческая», быстрозам. [ВВ] составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (53.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».