Рецепт печена телятина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печена телятина

Телятина 1 кат.

700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печена телятина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.8 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	992 г
Белки	34.5 г	76 г	45.4%	26.7%	220 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	3.7%	1600 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.5%	3788 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.245 мг	1.5 мг	16.3%	9.6%	612 г
Витамин В2, рибофлавин	0.402 мг	1.8 мг	22.3%	13.1%	448 г
Витамин В4, холин	183.75 мг	500 мг	36.8%	21.7%	272 г
Витамин В5, пантотеновая	1.575 мг	5 мг	31.5%	18.6%	317 г
Витамин В6, пиридоксин	0.7 мг	2 мг	35%	20.6%	286 г
Витамин В9, фолаты	10.15 мкг	400 мкг	2.5%	1.5%	3941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин РР, НЭ	17.325 мг	20 мг	86.6%	51%	115 г
Макроэлементы
Калий, K	603.75 мг	2500 мг	24.2%	14.3%	414 г
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%	1.2%	4762 г
Магний, Mg	42 мг	400 мг	10.5%	6.2%	952 г
Натрий, Na	189 мг	1300 мг	14.5%	8.5%	688 г
Сера, S	372.75 мг	1000 мг	37.3%	22%	268 г
Фосфор, P	360.5 мг	800 мг	45.1%	26.6%	222 г
Хлор, Cl	126 мг	2300 мг	5.5%	3.2%	1825 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.075 мг	18 мг	28.2%	16.6%	355 г
Йод, I	4.73 мкг	150 мкг	3.2%	1.9%	3171 г
Кобальт, Co	8.75 мкг	10 мкг	87.5%	51.5%	114 г
Марганец, Mn	0.0593 мг	2 мг	3%	1.8%	3373 г
Медь, Cu	399 мкг	1000 мкг	39.9%	23.5%	251 г
Фтор, F	154 мкг	4000 мкг	3.9%	2.3%	2597 г
Цинк, Zn	5.5475 мг	12 мг	46.2%	27.2%	216 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	175 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность печена телятина составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок