| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 898 ккал | 1684 ккал | 53.3% | 5.9% | 188 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.3% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.3% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 2.2% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 1.9% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 1.7% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 30000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.2 мг | 15 мг | 61.3% | 6.8% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 1.7% | 667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.4 мг | 2500 мг | 0.3% | 39063 г | |
| Кальций, Ca | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Магний, Mg | 2.4 мг | 400 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Натрий, Na | 4.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 27660 г | |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 3.4 мг | 2300 мг | 0.1% | 67647 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.4 мг | 18 мг | 18.9% | 2.1% | 529 г |
| Марганец, Mn | 3.4 мг | 2 мг | 170% | 18.9% | 59 г |
| Медь, Cu | 3.4 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 29412 г | |
| Селен, Se | 3.4 мкг | 55 мкг | 6.2% | 0.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 3.4 мг | 12 мг | 28.3% | 3.2% | 353 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 58 г | от 4.7 до 16.8 г | 345.2% | 38.4% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 23.7 | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 13.7 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 1.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 1% |
Энергетическая ценность Масло черного тмина составляет 898 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».