| Чечевица проросшая, сырая | 1075 г |
| Капуста пекинская, приготовленная | 450 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 950 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.9% | 1583 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.5% | 1436 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7.2% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.1% | 647 г |
| альфа Каротин | 7.906 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 1.3 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.1% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.497 мкг | 400 мкг | 11.9% | 9.3% | 842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 6.1% | 1275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.645 мг | 15 мг | 11% | 8.6% | 912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.767 мг | 20 мг | 3.8% | 3% | 2608 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.2 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.2% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4695 г |
| Кремний, Si | 1.811 мг | 30 мг | 6% | 4.7% | 1657 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Натрий, Na | 276.4 мг | 1300 мг | 21.3% | 16.7% | 470 г |
| Сера, S | 47.89 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2088 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 8.8% | 889 г |
| Хлор, Cl | 218.64 мг | 2300 мг | 9.5% | 7.4% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 6.5% | 1198 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5% | 1560 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 16.1% | 487 г |
| Медь, Cu | 182.51 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 14.3% | 548 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.2% | 3573 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.857 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.1% | 1925 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97324 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.8123 мг | 12 мг | 6.8% | 5.3% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.9% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.459 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».