| Лук репчатый | 170 г |
| Морковь | 150 г |
| Масло Сливочное [Тысяча Озер] | 10 г |
| Растительное Масло [Злато] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.6% | 1018 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.4% | 769 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 882.4 мкг | 900 мкг | 98% | 116.1% | 102 г |
| бета Каротин | 5.295 мг | 5 мг | 105.9% | 125.5% | 94 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.471 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 9.5% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7353 мг | 20 мг | 3.7% | 4.4% | 2720 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.74 мг | 2500 мг | 7% | 8.3% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3648 г |
| Кремний, Si | 13.529 мг | 30 мг | 45.1% | 53.4% | 222 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 7% | 1684 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11545 г |
| Сера, S | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 7.9% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 40.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2539 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 40% | 296 г |
| Литий, Li | 2.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 12.1% | 984 г |
| Медь, Cu | 77.79 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.2% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 8.824 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.9% | 793 г |
| Никель, Ni | 4.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 248.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18707 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10060 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6015 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».