Мой здоровый рацион

Рецепт Курицо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курицо с овощами

Курица 2 кат. 200 г
Лук репчатый 55 г
Морковь 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Перец сладкий красный 80 г
Масло подсолнечное «Слобода» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курицо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.7% 817 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.1% 659 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.2 мкг 900 мкг 31.7% 25.2% 316 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.637 мг 5 мг 32.7% 26% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 5.2% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 14.3% 560 г
Витамин В9, фолаты 7.071 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5657 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 46.45 мг 90 мг 51.6% 41.1% 194 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.295 мг 15 мг 15.3% 12.2% 654 г
Витамин Н, биотин 4.244 мкг 50 мкг 8.5% 6.8% 1178 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 5.8384 мг 20 мг 29.2% 23.2% 343 г
Ниацин 3.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.3 мг 2500 мг 8.2% 6.5% 1224 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6177 г
Кремний, Si 7.684 мг 30 мг 25.6% 20.4% 390 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 3% 2639 г
Натрий, Na 37.61 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3457 г
Сера, S 87.4 мг 1000 мг 8.7% 6.9% 1144 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 9.8% 816 г
Хлор, Cl 53.07 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1811 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3650 г
Кобальт, Co 7.133 мкг 10 мкг 71.3% 56.8% 140 г
Литий, Li 19.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1934 г
Медь, Cu 84.64 мкг 1000 мкг 8.5% 6.8% 1181 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 6.8% 1159 г
Никель, Ni 3.888 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 6.923 мкг 55 мкг 12.6% 10% 794 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 66.56 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6010 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 9.6% 833 г
Цинк, Zn 1.0815 мг 12 мг 9% 7.2% 1110 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.657 г ~
Глутаминовая кислота 1.51 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.624 г min 16.8 г 9.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Курицо с овощами составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».