| Фундук | 110 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 80 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 80 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Хурма восточная, сушеная | 40 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 15 г |
| Печенье сахарное из муки первого сорта | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.3% | 685 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9% | 556 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.573 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| бета Криптоксантин | 4.53 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 26.35 мг | 500 мг | 5.3% | 2.6% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.301 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.3% | 1521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 7.5% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.435 мг | 15 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.142 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.1% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6094 мг | 20 мг | 13% | 6.5% | 766 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.46 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.3% | 686 г |
| Кальций, Ca | 90.38 мг | 1000 мг | 9% | 4.5% | 1106 г |
| Кремний, Si | 7.986 мг | 30 мг | 26.6% | 13.2% | 376 г |
| Магний, Mg | 77.98 мг | 400 мг | 19.5% | 9.7% | 513 г |
| Натрий, Na | 49.7 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2616 г |
| Сера, S | 96.78 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 12.1% | 410 г |
| Хлор, Cl | 59.28 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.858 мкг | 10 мкг | 28.6% | 14.2% | 350 г |
| Литий, Li | 1.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8877 мг | 2 мг | 44.4% | 22.1% | 225 г |
| Медь, Cu | 298.98 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 14.9% | 334 г |
| Молибден, Mo | 8.338 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Никель, Ni | 13.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.778 мкг | 55 мкг | 17.8% | 8.9% | 562 г |
| Стронций, Sr | 24.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9899 г |
| Хром, Cr | 20.68 мкг | 50 мкг | 41.4% | 20.6% | 242 г |
| Цинк, Zn | 0.9771 мг | 12 мг | 8.1% | 4% | 1228 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.945 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.5% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.649 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.306 г | min 16.8 г | 31.6% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-ореховая масса составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».