| Батон нарезной | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 13.3% | 396 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.1% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 53.93 мг | 500 мг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 11.3% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 12.1% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.215 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.9% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8877 мг | 20 мг | 29.4% | 15.4% | 340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.25 мг | 2500 мг | 22.5% | 11.8% | 445 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6689 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
| Магний, Mg | 25.74 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1554 г |
| Натрий, Na | 421.63 мг | 1300 мг | 32.4% | 17% | 308 г |
| Сера, S | 193.38 мг | 1000 мг | 19.3% | 10.1% | 517 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 12.9% | 407 г |
| Хлор, Cl | 570.38 мг | 2300 мг | 24.8% | 13% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.8% | 1368 г |
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 4.5% | 1159 г |
| Медь, Cu | 78.65 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 2.938 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.2% | 2383 г |
| Селен, Se | 11.068 мкг | 55 мкг | 20.1% | 10.5% | 497 г |
| Фтор, F | 1.91 мкг | 4000 мкг | 209424 г | ||
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 1.6674 мг | 12 мг | 13.9% | 7.3% | 720 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты куриные паровые составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».