| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.6% | 1013 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12% | 718 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 11.2% | 773 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 14.1% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 119.1 мг | 500 мг | 23.8% | 20.6% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 14.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.022 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 14.6% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.5% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 10.952 мкг | 50 мкг | 21.9% | 18.9% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1204 мг | 20 мг | 10.6% | 9.2% | 943 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.8 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.7% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 109.13 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.4% | 916 г |
| Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2725 г |
| Натрий, Na | 343.88 мг | 1300 мг | 26.5% | 22.9% | 378 г |
| Сера, S | 97.38 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 15.8% | 545 г |
| Хлор, Cl | 532.51 мг | 2300 мг | 23.2% | 20.1% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 5.6% | 1541 г |
| Йод, I | 10.73 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.2% | 1398 г |
| Кобальт, Co | 4.994 мкг | 10 мкг | 49.9% | 43.2% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10929 г |
| Медь, Cu | 46.42 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Молибден, Mo | 6.828 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.5% | 1025 г |
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.618 мкг | 55 мкг | 24.8% | 21.5% | 404 г |
| Стронций, Sr | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10576 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7803 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.872 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.6% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.711 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.43 г | min 16.8 г | 20.4% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».