| Яйцо куриное (Жарка) | 154 г |
| Масло топлёное ГХИ | 2 г |
| Молоко 3.2% Ам-Ам | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.8% | 533 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.6 мкг | 900 мкг | 19.6% | 13.4% | 510 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 12.5% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 180.04 мг | 500 мг | 36% | 24.5% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 13.4% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.284 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.9% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.578 мкг | 10 мкг | 15.8% | 10.8% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 15.249 мкг | 50 мкг | 30.5% | 20.8% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7176 мг | 20 мг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.69 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.9% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 41.52 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2408 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4415 г |
| Натрий, Na | 101.16 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.3% | 1285 г |
| Сера, S | 132.86 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.1% | 753 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 12.3% | 552 г |
| Хлор, Cl | 117.76 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.5% | 1953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 7.2% | 954 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 7.549 мкг | 10 мкг | 75.5% | 51.5% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9132 г |
| Медь, Cu | 62.66 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 4.529 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Селен, Se | 21.786 мкг | 55 мкг | 39.6% | 27% | 252 г |
| Фтор, F | 41.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9634 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 4.1% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.8379 мг | 12 мг | 7% | 4.8% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.28 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 408.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.151 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.565 г | min 16.8 г | 21.2% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл на молоке составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».