| Куриная грудка (филе) | 1152 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Чеснок луковица | 17 г |
| Имбирь, молотый | 4 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 35 г | 76 г | 46.1% | 24.9% | 217 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.1% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.13 мкг | 400 мкг | 307692 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 15.6834 мг | 20 мг | 78.4% | 42.4% | 128 г |
| Ниацин | 15.86 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.42 мг | 2500 мг | 17.5% | 9.5% | 573 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6227 г |
| Магний, Mg | 126.66 мг | 400 мг | 31.7% | 17.2% | 316 г |
| Натрий, Na | 587.87 мг | 1300 мг | 45.2% | 24.5% | 221 г |
| Фосфор, P | 251.4 мг | 800 мг | 31.4% | 17% | 318 г |
| Хлор, Cl | 0.64 мг | 2300 мг | 359375 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.166 мг | 18 мг | 12% | 6.5% | 831 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 13.267 мкг | 10 мкг | 132.7% | 71.8% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.2144 мг | 2 мг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Медь, Cu | 121.42 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 15.98 мкг | 70 мкг | 22.8% | 12.3% | 438 г |
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9386 г |
| Хром, Cr | 36.32 мкг | 50 мкг | 72.6% | 39.3% | 138 г |
| Цинк, Zn | 1.9288 мг | 12 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.648 г | ~ | |||
| Валин | 1.891 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.919 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.879 г | ~ | |||
| Лизин | 3.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.264 г | ~ | |||
| Треонин | 1.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.847 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.89 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 1.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.115 г | ~ | |||
| Пролин | 1.469 г | ~ | |||
| Серин | 1.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.419 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в соевом соусе составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».