| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Кальмар (мясо) (Тушение) | 400 г |
| Мидии (Тушение) | 70 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) | 50 г |
| Осьминог (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 15.1% | 396 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.9% | 667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6767 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.8% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 6.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.063 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.083 мкг | 3 мкг | 69.4% | 41.4% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.944 мг | 15 мг | 33% | 19.7% | 303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26596 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7271 мг | 20 мг | 38.6% | 23% | 259 г |
| Ниацин | 2.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.34 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.6% | 783 г |
| Кальций, Ca | 54.55 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1833 г |
| Магний, Mg | 83.18 мг | 400 мг | 20.8% | 12.4% | 481 г |
| Натрий, Na | 406.63 мг | 1300 мг | 31.3% | 18.7% | 320 г |
| Сера, S | 217.2 мг | 1000 мг | 21.7% | 12.9% | 460 г |
| Фосфор, P | 277.9 мг | 800 мг | 34.7% | 20.7% | 288 г |
| Хлор, Cl | 5.21 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 6.6% | 910 г |
| Йод, I | 262.08 мкг | 150 мкг | 174.7% | 104.1% | 57 г |
| Кобальт, Co | 81.458 мкг | 10 мкг | 814.6% | 485.5% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 6.1% | 982 г |
| Медь, Cu | 1402.6 мкг | 1000 мкг | 140.3% | 83.6% | 71 г |
| Молибден, Mo | 17.708 мкг | 70 мкг | 25.3% | 15.1% | 395 г |
| Никель, Ni | 10.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.667 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.1% | 1178 г |
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23697 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.3% | 813 г |
| Цинк, Zn | 2.0708 мг | 12 мг | 17.3% | 10.3% | 579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.773 г | ~ | |||
| Лизин | 1.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 1.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.926 г | ~ | |||
| Пролин | 1.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.766 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.369 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.867 г | ~ |
Энергетическая ценность морской коктейль в соевом соусе составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».