Сахар песок | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
Шоколад полугорький | 90 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 320.5 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 5.6% | 563 г |
Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 12% | 260 г |
Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.5% | 1237 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5074 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4.6% | 681 г |
Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.9% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 28.61 мг | 500 мг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 23.226 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.8% | 1722 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.766 мкг | 3 мкг | 25.5% | 8% | 392 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
Витамин Н, биотин | 4.413 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.7% | 1133 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.579 мг | 20 мг | 12.9% | 4% | 775 г |
Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.37 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2148 г |
Кальций, Ca | 76.74 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.4% | 1303 г |
Магний, Mg | 28.02 мг | 400 мг | 7% | 2.2% | 1428 г |
Натрий, Na | 27.42 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4741 г |
Сера, S | 128.71 мг | 1000 мг | 12.9% | 4% | 777 г |
Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 5.6% | 559 г |
Хлор, Cl | 66.77 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3445 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1763 г |
Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2868 г |
Кобальт, Co | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 3.6% | 861 г |
Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Медь, Cu | 35.32 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.1% | 2831 г |
Молибден, Mo | 4.471 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2% | 1566 г |
Олово, Sn | 8.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.613 мкг | 55 мкг | 32% | 10% | 312 г |
Стронций, Sr | 9.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20921 г |
Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
Цинк, Zn | 0.2307 мг | 12 мг | 1.9% | 0.6% | 5202 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.459 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
Валин | 0.581 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
Лизин | 0.848 г | ~ | |||
Метионин | 0.281 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
Треонин | 0.47 г | ~ | |||
Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.963 г | ~ | |||
Аланин | 0.259 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
Глицин | 0.155 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
Пролин | 1.196 г | ~ | |||
Серин | 0.482 г | ~ | |||
Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.163 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.626 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.724 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.161 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.366 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.468 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.515 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.763 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.455 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.185 г | min 16.8 г | 30.9% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.399 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творобушки составляет 320,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».