| Яблоко (Запекание) | 218 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.9% | 844 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 8.3% | 710 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.1% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 135.72 мг | 500 мг | 27.1% | 15.9% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 9.1% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.568 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.2% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.077 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 10.878 мкг | 50 мкг | 21.8% | 12.8% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4842 мг | 20 мг | 12.4% | 7.3% | 805 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.63 мг | 2500 мг | 17.5% | 10.2% | 570 г |
| Кальций, Ca | 136.73 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 731 г |
| Кремний, Si | 1.683 мг | 30 мг | 5.6% | 3.3% | 1783 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Натрий, Na | 85.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.8% | 1527 г |
| Сера, S | 107.08 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.3% | 934 г |
| Фосфор, P | 277.4 мг | 800 мг | 34.7% | 20.3% | 288 г |
| Хлор, Cl | 88.13 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.684 мг | 18 мг | 14.9% | 8.7% | 671 г |
| Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Кобальт, Co | 6.081 мкг | 10 мкг | 60.8% | 35.6% | 164 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 4.9% | 1208 г |
| Медь, Cu | 114.26 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.7% | 875 г |
| Молибден, Mo | 8.348 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Никель, Ni | 7.535 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.576 мкг | 55 мкг | 30.1% | 17.6% | 332 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10730 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.824 мг | 12 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.556 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотта составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».