| Яйцо куриное (Жарка) | 49 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 182 г |
| Рисовая мука, коричневая | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.8% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5.8% | 710 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.3% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 41.75 мг | 500 мг | 8.4% | 3.5% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 5.8% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4.4% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.799 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 9.3% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 2.5% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 4.415 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6288 мг | 20 мг | 23.1% | 9.5% | 432 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.28 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 460.79 мг | 1000 мг | 46.1% | 19% | 217 г |
| Магний, Mg | 49.13 мг | 400 мг | 12.3% | 5.1% | 814 г |
| Натрий, Na | 484.24 мг | 1300 мг | 37.2% | 15.3% | 268 г |
| Сера, S | 151.31 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.2% | 661 г |
| Фосфор, P | 361.5 мг | 800 мг | 45.2% | 18.6% | 221 г |
| Хлор, Cl | 751.91 мг | 2300 мг | 32.7% | 13.5% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 2.2% | 1873 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 5.9% | 697 г |
| Марганец, Mn | 0.7726 мг | 2 мг | 38.6% | 15.9% | 259 г |
| Медь, Cu | 92.39 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.8% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.5% | 2692 г |
| Олово, Sn | 5.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.763 мкг | 55 мкг | 17.8% | 7.3% | 563 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28902 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 2.7662 мг | 12 мг | 23.1% | 9.5% | 434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.568 г | ~ | |||
| Пролин | 1.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.03 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.44 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.522 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.479 г | min 16.8 г | 20.7% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури 31.03 составляет 242,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».