| Пекинская капуста | 253 г |
| Огурец грунтовый | 223 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| масло оливковое Cratos | 18 г |
| Помидор (томат), парниковый | 88 г |
Всё мелко нарезать и перемешать. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.2% | 2240 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.4% | 2000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 10% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 17.9% | 1387 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 21.1% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 8.5% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 20.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.347 мкг | 400 мкг | 8.3% | 20.6% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.58 мг | 90 мг | 55.1% | 137.1% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 2.7% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 48.3% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5217 мг | 20 мг | 2.6% | 6.5% | 3834 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.05 мг | 2500 мг | 7.6% | 18.9% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 38.74 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.7% | 2581 г |
| Кремний, Si | 21.32 мг | 30 мг | 71.1% | 176.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 6.5% | 3817 г |
| Натрий, Na | 8.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15700 г |
| Сера, S | 5.05 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19802 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 10% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 18.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 6.5% | 3896 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.519 мкг | 10 мкг | 15.2% | 37.8% | 658 г |
| Литий, Li | 15.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 21.4% | 1170 г |
| Медь, Cu | 74.54 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 18.7% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 1.918 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.7% | 3650 г |
| Никель, Ni | 2.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14066 г |
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 17.2% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.2431 мг | 12 мг | 2% | 5% | 4936 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из овощей с пекинской капустой Я составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».