Мой здоровый рацион

Рецепт Садат 30.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Садат 30.03

Огурец парниковый 132 г
Помидор (томат), парниковый 318 г
Айсберг (салат кочанный) 194 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Укроп 4 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Садат 30.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.7% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.5% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.6% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 25.4% 1404 г
альфа Каротин 1.13 мкг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 30.4% 1171 г
Лютеин + Зеаксантин 78.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.7% 6207 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 2.5% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 9.849 мкг 400 мкг 2.5% 8.9% 4061 г
Витамин C, аскорбиновая 13.2 мг 90 мг 14.7% 52.5% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 19.6% 1818 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 23585 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 62.1% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.3523 мг 20 мг 1.8% 6.4% 5677 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.46 мг 2500 мг 8.1% 28.9% 1235 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 6.1% 5737 г
Кремний, Si 13.174 мг 30 мг 43.9% 156.8% 228 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 5.4% 6885 г
Натрий, Na 11.77 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11045 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9506 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 13.2% 2740 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 5.4% 6797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 9.6% 3651 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14706 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 117.1% 305 г
Литий, Li 13.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 23.2% 1529 г
Медь, Cu 70.45 мкг 1000 мкг 7% 25% 1419 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 21.8% 1644 г
Никель, Ni 6.146 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17915 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 12.46 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 32103 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 20.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.1909 мг 12 мг 1.6% 5.7% 6286 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.008 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 76.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.824 мг ~
бета Ситостерол 3.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 33.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Садат 30.03 составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».