Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья Геркулес традиционеый 480 г
Яйцо куриное 650 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.9% 864 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.1% 1159 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 6.9% 852 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.9% 1006 г
Витамин В4, холин 101.97 мг 500 мг 20.4% 12.1% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 6.3% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.844 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14065 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.1% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 8.206 мкг 50 мкг 16.4% 9.7% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4625 мг 20 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.88 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4395 г
Кальций, Ca 27.97 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3575 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6525 г
Натрий, Na 55.56 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2340 г
Сера, S 72.75 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1375 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 5.8% 1026 г
Хлор, Cl 65.13 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1770 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1845 г
Кобальт, Co 4.063 мкг 10 мкг 40.6% 24.1% 246 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Медь, Cu 34.47 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2901 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1577 г
Селен, Se 12.472 мкг 55 мкг 22.7% 13.4% 441 г
Фтор, F 147.34 мкг 4000 мкг 3.7% 2.2% 2715 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4509 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».