| Творог 9% жирности | 540 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Яичный желток куриный | 3 С0 |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10.3% | 458 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.4% | 566 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.8% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.1% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 100.98 мг | 500 мг | 20.2% | 9.6% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.025 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.991 мкг | 3 мкг | 33% | 15.6% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.1% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 4% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 9.068 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.6% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5026 мг | 20 мг | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.52 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Кальций, Ca | 130.61 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.2% | 766 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 1993 г |
| Натрий, Na | 37.45 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3471 г |
| Сера, S | 165.28 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.8% | 605 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 12.6% | 376 г |
| Хлор, Cl | 123.09 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.6% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 1985 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 3.918 мкг | 10 мкг | 39.2% | 18.6% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6349 г |
| Медь, Cu | 69.89 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 7.435 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Никель, Ni | 0.483 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.937 мкг | 55 мкг | 50.8% | 24.1% | 197 г |
| Стронций, Sr | 13.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15570 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5802 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.612 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.3% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.072 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.956 г | min 16.8 г | 17.6% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники выходные составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».