Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из горбуши консерв.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из горбуши консерв.

Горбуша Натуральная [Доброфлот] 280 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 84 г
Лук Красный [Пятерочка] 55 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Томатная Паста [Global Village] 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши консерв.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.4% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12% 2460 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 16.7% 1744 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 19.1% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 1.2% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.127 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 35492 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 4.7% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2856 мг 20 мг 1.4% 4.1% 7003 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.81 мг 2500 мг 4% 11.7% 2480 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18416 г
Кремний, Si 5.504 мг 30 мг 18.3% 53.7% 545 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 4.1% 7407 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 63725 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16260 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 3.8% 7547 г
Хлор, Cl 12.44 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 2.6% 10714 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 25.8% 1142 г
Литий, Li 7.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 3.2% 9174 г
Медь, Cu 25.84 мкг 1000 мкг 2.6% 7.6% 3870 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 9.4% 3129 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 130952 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 71.69 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5580 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.0708 мг 12 мг 0.6% 1.8% 16949 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из горбуши консерв. составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».