Мой здоровый рацион

Рецепт Сухое молоко смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухое молоко смесь

сухое обезжиренное молоко молоко 25 г
сухое соевое молоко 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухое молоко смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 5.7% 458 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 4.7% 554 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 6.7% 388 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 16713 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.45 мг 1.8 мг 25% 6.5% 400 г
Витамин В4, холин 27.5 мг 500 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 4.3% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 1.125 мкг 3 мкг 37.5% 9.8% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 3.825 мкг 50 мкг 7.7% 2% 1307 г
Витамин РР, НЭ 1.875 мг 20 мг 9.4% 2.5% 1067 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306 мг 2500 мг 12.2% 3.2% 817 г
Кальций, Ca 288.75 мг 1000 мг 28.9% 7.5% 346 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 2.6% 1000 г
Натрий, Na 110.5 мг 1300 мг 8.5% 2.2% 1176 г
Сера, S 84.5 мг 1000 мг 8.5% 2.2% 1183 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 7.5% 348 г
Хлор, Cl 230 мг 2300 мг 10% 2.6% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Йод, I 13.75 мкг 150 мкг 9.2% 2.4% 1091 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 2% 1333 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 0.8% 3279 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 3.4% 778 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 1.2% 2200 г
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10667 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 2.2% 1176 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 1.9% 1412 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Лактоза 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.559 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.967 г ~
Заменимые аминокислоты 5.959 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.991 г ~
Пролин 1.085 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сухое молоко смесь составляет 383 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов