Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из крыжовника домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из крыжовника домашнее

Крыжовник (Запекание) 1000 г
Сахар песок 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из крыжовника домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 11.1% 408 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.1% 741 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3614 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 29.07 мг 500 мг 5.8% 2.6% 1720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.905 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20997 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 4.8% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.254 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.83 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1414 г
Кальций, Ca 18.37 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5444 г
Кремний, Si 8.19 мг 30 мг 27.3% 12.4% 366 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6441 г
Натрий, Na 16.72 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7775 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7610 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 1% 4278 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2612 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 2.8% 1629 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.3071 мг 2 мг 15.4% 7% 651 г
Медь, Cu 93.1 мкг 1000 мкг 9.3% 4.2% 1074 г
Молибден, Mo 8.19 мкг 70 мкг 11.7% 5.3% 855 г
Никель, Ni 4.095 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13126 г
Стронций, Sr 13.65 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48840 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.0644 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18634 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 53.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из крыжовника домашнее составляет 220,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (110.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».