| Вода | 900 г |
| Пшенная мука | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 63 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.2% | 1490 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 6.1% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 29.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.3% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 16.71 мг | 500 мг | 3.3% | 1.6% | 2992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 5.6% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.823 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.527 мг | 15 мг | 16.8% | 8% | 594 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.805 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.206 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.414 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5931 мг | 20 мг | 13% | 6.2% | 771 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.91 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.9% | 2580 г |
| Кальций, Ca | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7252 г |
| Магний, Mg | 48.12 мг | 400 мг | 12% | 5.7% | 831 г |
| Натрий, Na | 11.84 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10980 г |
| Сера, S | 55.13 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1814 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 7.5% | 643 г |
| Хлор, Cl | 12.32 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.708 мг | 18 мг | 9.5% | 4.5% | 1054 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.3933 мг | 2 мг | 19.7% | 9.4% | 509 г |
| Медь, Cu | 214.47 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 10.2% | 466 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Селен, Se | 14.737 мкг | 55 мкг | 26.8% | 12.8% | 373 г |
| Фтор, F | 103.85 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3852 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.1005 мг | 12 мг | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.5% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.036 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | min 16.8 г | 12% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.392 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».