| Фасоль стручковая (Тушение) | 400 г |
| Кальмар (Тушение) | 50 г |
| Осьминог обыкновенный, сырой | 40 г |
| Мидии (Тушение) | 50 г |
| Сурими | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.3% | 1041 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.6% | 836 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.6% | 769 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.6% | 1466 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 28.12 мг | 500 мг | 5.6% | 5.4% | 1778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.509 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.3% | 2285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.978 мкг | 3 мкг | 99.3% | 96.3% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.381 мг | 15 мг | 9.2% | 8.9% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 11.5% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7703 мг | 20 мг | 8.9% | 8.6% | 1130 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.41 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.8% | 898 г |
| Кальций, Ca | 62.5 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.1% | 1600 г |
| Магний, Mg | 36.51 мг | 400 мг | 9.1% | 8.8% | 1096 г |
| Натрий, Na | 67.39 мг | 1300 мг | 5.2% | 5% | 1929 г |
| Сера, S | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.4% | 1520 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 14.5% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.636 мг | 18 мг | 9.1% | 8.8% | 1100 г |
| Йод, I | 13.17 мкг | 150 мкг | 8.8% | 8.5% | 1139 г |
| Кобальт, Co | 8.628 мкг | 10 мкг | 86.3% | 83.7% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.4825 мг | 2 мг | 24.1% | 23.4% | 415 г |
| Медь, Cu | 237.44 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 23% | 421 г |
| Молибден, Mo | 1.816 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3855 г |
| Никель, Ni | 0.999 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.109 мкг | 55 мкг | 23.8% | 23.1% | 420 г |
| Фтор, F | 13.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29304 г |
| Цинк, Zn | 0.6605 мг | 12 мг | 5.5% | 5.3% | 1817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.267 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.7% | 28.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.134 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.096 г | min 16.8 г | 24.4% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с морепродуктами составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».