Мой здоровый рацион

Рецепт Haferkekse Sally. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Haferkekse Sally

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
No More Sugar 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 50 г
Total Protein more nutrition 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Haferkekse Sally".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.5 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 3.8% 598 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 11.1% 205 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 4.5% 502 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.6% 625 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.2 мкг 900 мкг 23.4% 5.3% 428 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 2.3% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.4% 1579 г
Витамин В4, холин 53.11 мг 500 мг 10.6% 2.4% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 2.5% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.533 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7229 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 1.5% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 1.7% 1310 г
Витамин Н, биотин 10.598 мкг 50 мкг 21.2% 4.8% 472 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.5625 мг 20 мг 12.8% 2.9% 780 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.63 мг 2500 мг 11.7% 2.7% 854 г
Кальций, Ca 85.19 мг 1000 мг 8.5% 1.9% 1174 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 0.3% 6944 г
Магний, Mg 61.03 мг 400 мг 15.3% 3.5% 655 г
Натрий, Na 201.6 мг 1300 мг 15.5% 3.5% 645 г
Сера, S 64.9 мг 1000 мг 6.5% 1.5% 1541 г
Фосфор, P 258.8 мг 800 мг 32.4% 7.4% 309 г
Хлор, Cl 320.83 мг 2300 мг 13.9% 3.2% 717 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 2.179 мг 18 мг 12.1% 2.8% 826 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 8.2% 278 г
Марганец, Mn 1.7578 мг 2 мг 87.9% 20% 114 г
Медь, Cu 223.82 мкг 1000 мкг 22.4% 5.1% 447 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 0.8% 2774 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Селен, Se 14.761 мкг 55 мкг 26.8% 6.1% 373 г
Фтор, F 29.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13685 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Цинк, Zn 1.6276 мг 12 мг 13.6% 3.1% 737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.606 г ~
Глутаминовая кислота 1.553 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.379 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.114 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.053 г ~
6:0 Капроновая 0.234 г ~
8:0 Каприловая 0.203 г ~
10:0 Каприновая 0.532 г ~
12:0 Лауриновая 0.681 г ~
14:0 Миристиновая 2.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.922 г min 16.8 г 53.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.236 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.85 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.816 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Haferkekse Sally составляет 439,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов