| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Пекинская капуста | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 25.9% | 2857 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 27.4% | 2679 г |
| альфа Каротин | 0.296 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 34.1% | 2174 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 17.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 13.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 6.7% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 18.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 31.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.889 мкг | 400 мкг | 6.2% | 45.9% | 1607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.3 мг | 90 мг | 17% | 125.9% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 3.7% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 5.2% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 131.9% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3963 мг | 20 мг | 2% | 14.8% | 5047 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.11 мг | 2500 мг | 9% | 66.7% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 23.7% | 3147 г |
| Кремний, Si | 21.63 мг | 30 мг | 72.1% | 534.1% | 139 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 17% | 4425 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.9% | 12671 г |
| Сера, S | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 7.4% | 10040 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 28.9% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 28.26 мг | 2300 мг | 1.2% | 8.9% | 8139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 18.5% | 4054 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.7% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.37 мкг | 10 мкг | 23.7% | 175.6% | 422 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 48.9% | 1513 г |
| Медь, Cu | 62.52 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 46.7% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 2.704 мкг | 70 мкг | 3.9% | 28.9% | 2589 г |
| Никель, Ni | 4.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.9% | 13033 г |
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.5% | 55944 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 34.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.2089 мг | 12 мг | 1.7% | 12.6% | 5744 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 6.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 30 марта 2024г. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».