| Свинина, вырезка (Запекание) | 850 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.8% | 420 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.2% | 862 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428.9 мкг | 900 мкг | 47.7% | 33.6% | 210 г |
| бета Каротин | 2.573 мг | 5 мг | 51.5% | 36.3% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.06 мг | 1.5 мг | 70.7% | 49.9% | 142 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 70.87 мг | 500 мг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 14% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.161 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 23.6% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 4.337 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.1% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.665 мг | 20 мг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
| Ниацин | 2.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.22 мг | 2500 мг | 15% | 10.6% | 668 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5992 г |
| Кремний, Si | 5.926 мг | 30 мг | 19.8% | 14% | 506 г |
| Магний, Mg | 33.26 мг | 400 мг | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Натрий, Na | 41.09 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3164 г |
| Сера, S | 209.19 мг | 1000 мг | 20.9% | 14.7% | 478 г |
| Фосфор, P | 216.7 мг | 800 мг | 27.1% | 19.1% | 369 г |
| Хлор, Cl | 59.08 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.717 мг | 18 мг | 9.5% | 6.7% | 1048 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 8.37 мкг | 10 мкг | 83.7% | 59% | 119 г |
| Литий, Li | 1.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2121 г |
| Медь, Cu | 116.79 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.3% | 856 г |
| Молибден, Mo | 15.888 мкг | 70 мкг | 22.7% | 16% | 441 г |
| Никель, Ni | 12.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 72368 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5187 г |
| Хром, Cr | 12.92 мкг | 50 мкг | 25.8% | 18.2% | 387 г |
| Цинк, Zn | 2.1146 мг | 12 мг | 17.6% | 12.4% | 567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вырезка запекание с луком составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».