| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.6% | 2923 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 7.6% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 33.1% | 408 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2874 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 14.5% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 16.5% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 10.1% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 17.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 3077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44 мг | 90 мг | 48.9% | 66.1% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 556 мг | 2500 мг | 22.2% | 30% | 450 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 7.8% | 1739 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.2% | 3250 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 16.9% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 8.6% | 1552 г |
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 17.7% | 766 г |
| Медь, Cu | 257 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 34.7% | 389 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 4.5% | 3077 г |
Энергетическая ценность Корень лотоса составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».