| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 8 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 480 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Вода | 20 г |
| Брусника | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3% | 1407 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5% | 862 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 7.2% | 600 г |
| Углеводы (общие) | 22.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 8.6% | 500 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.1% | 2013 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 68.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 24.39 мг | 500 мг | 4.9% | 2.1% | 2050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.531 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2560 г |
| бета Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.591 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.452 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3444 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9663 мг | 20 мг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.17 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.9% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2403 г |
| Магний, Mg | 47.29 мг | 400 мг | 11.8% | 5.1% | 846 г |
| Натрий, Na | 92.34 мг | 1300 мг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Сера, S | 53.29 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1877 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 7.6% | 567 г |
| Хлор, Cl | 139.26 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.6% | 1652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 3.4% | 1274 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1835 г |
| Марганец, Mn | 1.2847 мг | 2 мг | 64.2% | 27.5% | 156 г |
| Медь, Cu | 135.57 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 5.8% | 738 г |
| Молибден, Mo | 1.313 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5331 г |
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.755 мкг | 55 мкг | 37.7% | 16.2% | 265 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58565 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.9304 мг | 12 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.564 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность КлубничныеБулочкиД составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».