Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с яйцом и сыром

Овсяная каша, по 1-280 195 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.4% 1152 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9% 812 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4% 1825 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 5.2% 1413 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7% 1040 г
Витамин В4, холин 49.65 мг 500 мг 9.9% 7.3% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.821 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21966 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2193 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 5.1% 1455 г
Витамин Н, биотин 3.924 мкг 50 мкг 7.8% 5.7% 1274 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.138 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1757 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.04 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2550 г
Кальций, Ca 100.22 мг 1000 мг 10% 7.3% 998 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 5% 1480 г
Натрий, Na 412.63 мг 1300 мг 31.7% 23.3% 315 г
Сера, S 56.03 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1785 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 13.1% 561 г
Хлор, Cl 30.3 мг 2300 мг 1.3% 1% 7591 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1400 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3866 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 14.2% 515 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 18.26 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5476 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 6003 г
Селен, Se 7.537 мкг 55 мкг 13.7% 10.1% 730 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37453 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.3997 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.179 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с яйцом и сыром составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов