Пшенная крупа, пшено шлифованное | 150 г |
Вода | 530 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.4% | 3040 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 8.9% | 1500 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2820 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.1% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин В4, холин | 2.46 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20325 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.9% | 2688 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.6% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 8.772 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4560 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
Витамин Н, биотин | 1.447 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3455 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0088 мг | 20 мг | 5% | 6.7% | 1983 г |
Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 46.32 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.5% | 5397 г |
Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8651 г |
Кремний, Si | 16.535 мг | 30 мг | 55.1% | 73.5% | 181 г |
Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 6.4% | 2093 г |
Натрий, Na | 229.26 мг | 1300 мг | 17.6% | 23.5% | 567 г |
Сера, S | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5345 г |
Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 8.5% | 1553 г |
Хлор, Cl | 355.41 мг | 2300 мг | 15.5% | 20.7% | 647 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 4.5% | 2951 г |
Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 25.5% | 524 г |
Литий, Li | 1.579 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 13.7% | 968 г |
Медь, Cu | 83.19 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.1% | 1202 г |
Молибден, Mo | 5.94 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.3% | 1178 г |
Никель, Ni | 1.93 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.593 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9275 г |
Стронций, Sr | 26.54 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 83.64 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.8% | 4782 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 4.1% | 3227 г |
Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.167 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.235 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
Пролин | 0.178 г | ~ | |||
Серин | 0.154 г | ~ | |||
Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.066 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на воде составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».