| сыр сибиряк | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 13.1% | 487 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7.6% | 843 г |
| Ретинол | 80.362 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 15.83 мг | 500 мг | 3.2% | 2% | 3159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.4% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.875 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 15.1% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.427 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2060 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.708 мг | 20 мг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.47 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.4% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 529.92 мг | 1000 мг | 53% | 33.8% | 189 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21898 г |
| Магний, Mg | 30.54 мг | 400 мг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Натрий, Na | 409.09 мг | 1300 мг | 31.5% | 20.1% | 318 г |
| Сера, S | 134.44 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.5% | 744 г |
| Фосфор, P | 315.2 мг | 800 мг | 39.4% | 25.1% | 254 г |
| Хлор, Cl | 672.29 мг | 2300 мг | 29.2% | 18.6% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2162 г |
| Медь, Cu | 49.91 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.2% | 2004 г |
| Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 1998 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.071 мкг | 55 мкг | 14.7% | 9.4% | 681 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 2.0465 мг | 12 мг | 17.1% | 10.9% | 586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.794 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.676 г | min 16.8 г | 10% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% |
Энергетическая ценность Фондю [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 156,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».