Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
Укроп (Запекание) | 10 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
Овсяная мука | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.2% | 547 г |
Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 13.1% | 301 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.4% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 158.4 мкг | 900 мкг | 17.6% | 6.9% | 568 г |
Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.6% | 700 г |
Витамин В4, холин | 67.83 мг | 500 мг | 13.6% | 5.4% | 737 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 3.9% | 1020 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 12.632 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3167 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 10.9% | 361 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.4% | 1650 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.191 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 1.8% | 2116 г |
Витамин Н, биотин | 4.953 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.9% | 1009 г |
Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.4% | 2791 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3034 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.65 мг | 2500 мг | 6% | 2.4% | 1659 г |
Кальций, Ca | 324.63 мг | 1000 мг | 32.5% | 12.8% | 308 г |
Кремний, Si | 0.053 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 56604 г |
Магний, Mg | 27.65 мг | 400 мг | 6.9% | 2.7% | 1447 г |
Натрий, Na | 655.28 мг | 1300 мг | 50.4% | 19.8% | 198 г |
Сера, S | 139.92 мг | 1000 мг | 14% | 5.5% | 715 г |
Фосфор, P | 297.6 мг | 800 мг | 37.2% | 14.6% | 269 г |
Хлор, Cl | 515.24 мг | 2300 мг | 22.4% | 8.8% | 446 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1867 г |
Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 8.9% | 445 г |
Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
Медь, Cu | 45.02 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.8% | 2221 г |
Молибден, Mo | 3.838 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.2% | 1824 г |
Никель, Ni | 0.187 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.271 мкг | 55 мкг | 20.5% | 8.1% | 488 г |
Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
Цинк, Zn | 1.85 мг | 12 мг | 15.4% | 6.1% | 649 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.851 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
Валин | 0.836 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
Лейцин | 1.185 г | ~ | |||
Лизин | 1.185 г | ~ | |||
Метионин | 0.355 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.471 г | ~ | |||
Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.426 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
Глицин | 0.265 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.68 г | ~ | |||
Пролин | 1.315 г | ~ | |||
Серин | 0.767 г | ~ | |||
Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.216 г | от 0.9 до 3.7 г | 24% | 9.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 154.58 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.908 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.763 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.381 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.244 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.163 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.462 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.168 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.252 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.329 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.216 г | min 16.8 г | 37% | 14.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.457 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивое хачапури из овсяной муки составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».