Мой здоровый рацион

Рецепт Мой глинтвейн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой глинтвейн

Вино сухое красное, 1400 г
Гвоздика, молотая 3 г
Корица, молотая 2 г
Мед пчелиный 80 г
Мед пчелиный 20 г
Лимон 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой глинтвейн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.5% 25333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.372 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 12.1% 968 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 11% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 22.1% 532 г
Витамин В9, фолаты 1.159 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34513 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.2% 65217 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8599 мг 20 мг 4.3% 5% 2326 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.15 мг 2500 мг 2.5% 2.9% 4023 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4873 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 2.9% 3953 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12334 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.6% 7339 г
Хлор, Cl 1.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 175573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3249 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 8.5% 1392 г
Медь, Cu 926.28 мкг 1000 мкг 92.6% 108.7% 108 г
Молибден, Mo 0.013 мкг 70 мкг 538462 г
Никель, Ni 0.012 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 6.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59791 г
Цинк, Zn 4.6047 мг 12 мг 38.4% 45.1% 261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мой глинтвейн составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».