| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 30 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
все ингридиенты сложить в мультиварку на режим "плов"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.3% | 1246 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Углеводы | 49.8 г | 219 г | 22.7% | 9.3% | 440 г |
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 16.3% | 253 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5668 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5.5% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 68 мг | 500 мг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4.2% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 9.3% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.44 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3% | 1359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 1.9% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 9.694 мкг | 50 мкг | 19.4% | 8% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8877 мг | 20 мг | 19.4% | 8% | 514 г |
| Ниацин | 2.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.2 мг | 2500 мг | 11% | 4.5% | 912 г |
| Кальций, Ca | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2347 г |
| Кремний, Si | 992 мг | 30 мг | 3306.7% | 1360.8% | 3 г |
| Магний, Mg | 95.44 мг | 400 мг | 23.9% | 9.8% | 419 г |
| Натрий, Na | 28.94 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Сера, S | 54.86 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1823 г |
| Фосфор, P | 265.4 мг | 800 мг | 33.2% | 13.7% | 301 г |
| Хлор, Cl | 112.68 мг | 2300 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 789 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 325.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 4.1% | 1003 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 6.14 мкг | 10 мкг | 61.4% | 25.3% | 163 г |
| Литий, Li | 0.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.939 мг | 2 мг | 147% | 60.5% | 68 г |
| Медь, Cu | 466 мкг | 1000 мкг | 46.6% | 19.2% | 215 г |
| Молибден, Mo | 22.56 мкг | 70 мкг | 32.2% | 13.3% | 310 г |
| Никель, Ni | 41.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16 мкг | 55 мкг | 29.1% | 12% | 344 г |
| Фтор, F | 70.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.1% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.549 мг | 12 мг | 12.9% | 5.3% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с кари в мультиварке составляет 243 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».