| Минтай (Припускание) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3.8% Alpenmilch Fair & Gut | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 14.3% | 752 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9% | 1191 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8.9% | 1203 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 80.7 мг | 500 мг | 16.1% | 17.3% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 8.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.824 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.762 мкг | 3 мкг | 25.4% | 27.3% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 2.7% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 4.731 мкг | 50 мкг | 9.5% | 10.2% | 1057 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6178 мг | 20 мг | 13.1% | 14.1% | 764 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.93 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.2% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3316 г |
| Кремний, Si | 1.755 мг | 30 мг | 5.9% | 6.3% | 1709 г |
| Магний, Mg | 20.6 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1942 г |
| Натрий, Na | 42.47 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Сера, S | 117.13 мг | 1000 мг | 11.7% | 12.6% | 854 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 17.1% | 631 г |
| Хлор, Cl | 84.07 мг | 2300 мг | 3.7% | 4% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 6.2% | 1734 г |
| Йод, I | 39.86 мкг | 150 мкг | 26.6% | 28.6% | 376 г |
| Кобальт, Co | 9.307 мкг | 10 мкг | 93.1% | 100% | 107 г |
| Литий, Li | 5.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2424 г |
| Медь, Cu | 101.13 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.8% | 989 г |
| Молибден, Mo | 3.665 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.6% | 1910 г |
| Никель, Ni | 4.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.645 мкг | 55 мкг | 23% | 24.7% | 435 г |
| Фтор, F | 167.65 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 4.5% | 2386 г |
| Хром, Cr | 13.76 мкг | 50 мкг | 27.5% | 29.5% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.8169 мг | 12 мг | 6.8% | 7.3% | 1469 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.872 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | min 16.8 г | 8.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в яичной заливке составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».