| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Треска (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Лимон (Запекание) | 100 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 50 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 14.6% | 1056 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.1% | 5091 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 23.8% | 645 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 5.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172 мкг | 900 мкг | 19.1% | 29.3% | 523 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 30.4% | 505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 28.83 мг | 500 мг | 5.8% | 8.9% | 1734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 10.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.917 мкг | 400 мкг | 4% | 6.1% | 2513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 27.8% | 552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.35 мг | 90 мг | 22.6% | 34.7% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.5% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 7.1% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 264.7 мкг | 120 мкг | 220.6% | 338.3% | 45 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5114 мг | 20 мг | 12.6% | 19.3% | 796 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.04 мг | 2500 мг | 16.8% | 25.8% | 597 г |
| Кальций, Ca | 118.38 мг | 1000 мг | 11.8% | 18.1% | 845 г |
| Кремний, Si | 12.727 мг | 30 мг | 42.4% | 65% | 236 г |
| Магний, Mg | 44.87 мг | 400 мг | 11.2% | 17.2% | 891 г |
| Натрий, Na | 1456.94 мг | 1300 мг | 112.1% | 171.9% | 89 г |
| Сера, S | 89.7 мг | 1000 мг | 9% | 13.8% | 1115 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 23.3% | 659 г |
| Хлор, Cl | 2282.04 мг | 2300 мг | 99.2% | 152.1% | 101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 13.2% | 1170 г |
| Йод, I | 22.75 мкг | 150 мкг | 15.2% | 23.3% | 659 г |
| Кобальт, Co | 12.218 мкг | 10 мкг | 122.2% | 187.4% | 82 г |
| Литий, Li | 6.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 15.8% | 968 г |
| Медь, Cu | 221.83 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 34% | 451 г |
| Молибден, Mo | 8.249 мкг | 70 мкг | 11.8% | 18.1% | 849 г |
| Никель, Ni | 5.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.643 мкг | 55 мкг | 13.9% | 21.3% | 720 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 276.46 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 10.6% | 1447 г |
| Хром, Cr | 21.04 мкг | 50 мкг | 42.1% | 64.6% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.8833 мг | 12 мг | 7.4% | 11.3% | 1359 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.133 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки рыбные составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».