| Морковь (Тушение) | 577 г |
| Вода | 1600 г |
| Масло растительное | 28 г |
| Лук репчатый | 176 г |
| рис для плова | 480 г |
| Мясо курицы 110 ккал | 1261 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.2% | 752 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.6% | 1806 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.3 мкг | 900 мкг | 39% | 32.8% | 256 г |
| бета Каротин | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 35.5% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.266 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 31596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2054 мг | 20 мг | 1% | 0.8% | 9737 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.08 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.5% | 5672 г |
| Кальций, Ca | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11186 г |
| Кремний, Si | 4.538 мг | 30 мг | 15.1% | 12.7% | 661 г |
| Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 1.6% | 5135 г |
| Натрий, Na | 4.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29345 г |
| Сера, S | 5.34 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18727 г |
| Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Хлор, Cl | 13.36 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11043 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Литий, Li | 1.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4158 г |
| Медь, Cu | 19.05 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5249 г |
| Молибден, Mo | 4.238 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1652 г |
| Никель, Ni | 1.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6298 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1182 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».