Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты из индейки (Сон). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки (Сон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.2% 710 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.2% 479 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.3% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3371 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Витамин В4, холин 31.74 мг 500 мг 6.3% 3.7% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 7.6% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 9.22 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4338 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.8% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.429 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.897 мг 20 мг 9.5% 5.6% 1054 г
Макроэлементы
Калий, K 176.53 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1416 г
Кальций, Ca 114.63 мг 1000 мг 11.5% 6.7% 872 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4458 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2460 г
Натрий, Na 169.5 мг 1300 мг 13% 7.6% 767 г
Сера, S 30.09 мг 1000 мг 3% 1.8% 3323 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 8.5% 683 г
Хлор, Cl 247.37 мг 2300 мг 10.8% 6.3% 930 г
Микроэлементы
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 1.763 мг 18 мг 9.8% 5.7% 1021 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4399 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 9.8% 597 г
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 5.8% 1005 г
Медь, Cu 100.35 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 997 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3561 г
Селен, Se 20.676 мкг 55 мкг 37.6% 22% 266 г
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30984 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 2.189 мг 12 мг 18.2% 10.6% 548 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.698 г min 16.8 г 22% 12.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.015 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 15.7%

Энергетическая ценность Котлеты из индейки (Сон) составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».