| Яйцо куриное жареное | 20 г |
| Творожный сыр | 35 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 5 г |
| Кижуч | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.3% | 420 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.9% | 549 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 389.4 г | 2273 г | 17.1% | 7.4% | 584 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 5.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.8 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.7% | 751 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 2.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 174.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.742 мг | 1.8 мг | 41.2% | 17.8% | 243 г |
| Витамин В4, холин | 238.62 мг | 500 мг | 47.7% | 20.6% | 210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.886 мг | 5 мг | 37.7% | 16.3% | 265 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 7.2% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.845 мкг | 400 мкг | 11.2% | 4.8% | 892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.249 мкг | 3 мкг | 75% | 32.4% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 9.4% | 459 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.016 мкг | 50 мкг | 14% | 6% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5761 мг | 20 мг | 22.9% | 9.9% | 437 г |
| Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.36 мг | 2500 мг | 25.5% | 11% | 392 г |
| Кальций, Ca | 425.58 мг | 1000 мг | 42.6% | 18.4% | 235 г |
| Магний, Mg | 55.79 мг | 400 мг | 13.9% | 6% | 717 г |
| Натрий, Na | 1150.18 мг | 1300 мг | 88.5% | 38.2% | 113 г |
| Сера, S | 185.95 мг | 1000 мг | 18.6% | 8% | 538 г |
| Фосфор, P | 404 мг | 800 мг | 50.5% | 21.8% | 198 г |
| Хлор, Cl | 1796.01 мг | 2300 мг | 78.1% | 33.7% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 3.6% | 1212 г |
| Йод, I | 38.81 мкг | 150 мкг | 25.9% | 11.2% | 386 г |
| Кобальт, Co | 7.041 мкг | 10 мкг | 70.4% | 30.4% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1967 г |
| Медь, Cu | 94.56 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.1% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 20.305 мкг | 70 мкг | 29% | 12.5% | 345 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.987 мкг | 55 мкг | 43.6% | 18.8% | 229 г |
| Стронций, Sr | 28.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.02 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3007 г |
| Хром, Cr | 14.86 мкг | 50 мкг | 29.7% | 12.8% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.978 мг | 12 мг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.513 г | min 16.8 г | 15% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блин яичный составляет 231,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».