Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной (заправка соевый соус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной (заправка соевый соус)

Помидор (томат), парниковый 250 г
Редис 60 г
Огурец парниковый 182 г
Лук сладкий, сырой 40 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (заправка соевый соус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 10% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.9% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 26.3% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 27.5% 2284 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 30% 2101 г
Лютеин + Зеаксантин 0.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 13.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 8.8% 6923 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 3.8% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 13.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 10.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.007 мкг 400 мкг 0.5% 3.1% 19930 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 101.9% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1.9% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 3.8% 16556 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 48.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3744 мг 20 мг 1.9% 11.9% 5342 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.91 мг 2500 мг 8.6% 53.8% 1163 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 9.4% 6583 г
Кремний, Si 24.882 мг 30 мг 82.9% 518.1% 121 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 10.6% 5882 г
Натрий, Na 10.97 мг 1300 мг 0.8% 5% 11851 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 5.6% 11038 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 25.6% 2417 г
Хлор, Cl 39.56 мг 2300 мг 1.7% 10.6% 5814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.1 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 20.71 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 18.1% 3409 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 7.5% 8152 г
Кобальт, Co 3.435 мкг 10 мкг 34.4% 215% 291 г
Литий, Li 15.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 35.6% 1765 г
Медь, Cu 85.24 мкг 1000 мкг 8.5% 53.1% 1173 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 46.9% 1340 г
Никель, Ni 7.549 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 14139 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 30817 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 51.3% 1222 г
Цинк, Zn 0.1911 мг 12 мг 1.6% 10% 6279 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной (заправка соевый соус) составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».