| Перец сладкий красный (Варка со сливом) | 120 г |
| Вода | 500 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 65 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Рис | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 15.3% | 490 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.9% | 848 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.4 мкг | 900 мкг | 19.5% | 14.6% | 513 г |
| бета Каротин | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 15.7% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 11.1% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 45.94 мг | 500 мг | 9.2% | 6.9% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 11.4% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 17.4% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.497 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 10.4% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.45 мг | 90 мг | 32.7% | 24.5% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 3.9% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 1.355 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1725 мг | 20 мг | 15.9% | 11.9% | 630 г |
| Ниацин | 4.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.2 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.4% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4771 г |
| Кремний, Si | 8.673 мг | 30 мг | 28.9% | 21.7% | 346 г |
| Магний, Mg | 42.96 мг | 400 мг | 10.7% | 8% | 931 г |
| Натрий, Na | 30.94 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Сера, S | 171.47 мг | 1000 мг | 17.1% | 12.8% | 583 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 9.9% | 760 г |
| Хлор, Cl | 51.31 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 4.7% | 1626 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 6.827 мкг | 10 мкг | 68.3% | 51.3% | 146 г |
| Литий, Li | 30.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Медь, Cu | 116.85 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.8% | 856 г |
| Молибден, Mo | 10.279 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11% | 681 г |
| Никель, Ni | 4.435 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.223 мкг | 55 мкг | 16.8% | 12.6% | 596 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 284.35 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 5.3% | 1407 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.3% | 566 г |
| Цинк, Zn | 1.3379 мг | 12 мг | 11.1% | 8.3% | 897 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.911 г | ~ | |||
| Валин | 0.669 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 1.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.213 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный домашний составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».