Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с пармезан ом от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с пармезан ом от Юли

Овсяные хлопья "Геркулес" 150 г
Крупа гречневая зелёная 150 г
Яйцо куриное 139 г
Йогурт без сахара Здоровье из Предгорья 148 г
Петрушка свежая 40 г
Вода 157 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Моцарелла 45% Николаевские сыроварни 300 г
Кабачок 210 г
Горбуша 227 г
Сыр твёрдый Пармезан 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с пармезан ом от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.6% 494 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.9% 528 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.9% 2433 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1590 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.6% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 40.63 мг 500 мг 8.1% 3.8% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.834 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5853 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 11% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 3.4% 1393 г
Витамин D, кальциферол 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 9.1% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Витамин Н, биотин 2.007 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2491 г
Витамин К, филлохинон 46 мкг 120 мкг 38.3% 18.1% 261 г
Витамин РР, НЭ 1.7599 мг 20 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.51 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5305 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 7.5% 630 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4137 г
Натрий, Na 132.01 мг 1300 мг 10.2% 4.8% 985 г
Сера, S 48.07 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2080 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 3.2% 1473 г
Хлор, Cl 210.16 мг 2300 мг 9.1% 4.3% 1094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3982 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 3.1% 1520 г
Кобальт, Co 4.406 мкг 10 мкг 44.1% 20.8% 227 г
Литий, Li 0.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Медь, Cu 36.79 мкг 1000 мкг 3.7% 1.7% 2718 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3166 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 9.964 мкг 55 мкг 18.1% 8.5% 552 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 90.47 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4421 г
Хром, Cr 9.3 мкг 50 мкг 18.6% 8.8% 538 г
Цинк, Zn 0.2836 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.268 г от 0.9 до 3.7 г 29.8% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.477 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.24 г ~

Энергетическая ценность Пирог с пармезан ом от Юли составляет 212 кКал.

  • Порция = 242 гр (513 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».