| Соевый протеиновый изолят | 40 г |
| Вода | 50 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 190 г |
| Салат из капусты номер 3 | 50 г |
| Соевый соус | 1 tsp |
| Паштет из гречневой номер 1 | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.6% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| альфа Каротин | 0.088 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 4.103 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 23.49 мг | 500 мг | 4.7% | 3.4% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.4% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.525 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.6% | 1567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 3.8% | 1895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6082 мг | 20 мг | 3% | 2.2% | 3288 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.81 мг | 2500 мг | 3% | 2.2% | 3298 г |
| Кальций, Ca | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Кремний, Si | 5.549 мг | 30 мг | 18.5% | 13.4% | 541 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2581 г |
| Натрий, Na | 280.83 мг | 1300 мг | 21.6% | 15.6% | 463 г |
| Сера, S | 121.13 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 10.8% | 673 г |
| Хлор, Cl | 3.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 8% | 913 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Литий, Li | 0.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4344 мг | 2 мг | 21.7% | 15.7% | 460 г |
| Медь, Cu | 239.49 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 17.3% | 418 г |
| Молибден, Mo | 1.488 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4704 г |
| Никель, Ni | 1.431 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22148 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.7718 мг | 12 мг | 6.4% | 4.6% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.169 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.8% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.621 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.183 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.357 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Блюдо первое рисовое с соевым изолятом составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».