| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 400 г |
| Ветчина особая | 250 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.5% | 1000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.3% | 1779 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.6% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 49.44 мг | 500 мг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 7% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.871 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.3% | 1489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 4.058 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.7% | 1232 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.209 мг | 20 мг | 11% | 10.4% | 905 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.17 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.4% | 825 г |
| Кальций, Ca | 47.82 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2091 г |
| Кремний, Si | 10.095 мг | 30 мг | 33.7% | 31.9% | 297 г |
| Магний, Mg | 30.59 мг | 400 мг | 7.6% | 7.2% | 1308 г |
| Натрий, Na | 384.02 мг | 1300 мг | 29.5% | 27.9% | 339 г |
| Сера, S | 104.66 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.9% | 955 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 14.8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 34.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 10.7% | 889 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 19.9% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 10.2% | 923 г |
| Медь, Cu | 112.16 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Молибден, Mo | 1.345 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5204 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.766 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.6% | 813 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36934 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.6783 мг | 12 мг | 5.7% | 5.4% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.13 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».