| Морковь | 250 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 265 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Кунжутное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Водичка из под нута 50гр+любимые специи (карри например)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4% | 1310 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.9% | 479 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 12.5% | 417 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 818.1 мкг | 900 мкг | 90.9% | 47.5% | 110 г |
| бета Каротин | 4.913 мг | 5 мг | 98.3% | 51.4% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 25.72 мг | 500 мг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.493 мкг | 400 мкг | 21.1% | 11% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 3.4% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.6% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.115 мг | 20 мг | 5.6% | 2.9% | 1794 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.72 мг | 2500 мг | 10% | 5.2% | 997 г |
| Кальций, Ca | 44.26 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2259 г |
| Кремний, Si | 15.156 мг | 30 мг | 50.5% | 26.4% | 198 г |
| Магний, Mg | 46.71 мг | 400 мг | 11.7% | 6.1% | 856 г |
| Натрий, Na | 304.4 мг | 1300 мг | 23.4% | 12.2% | 427 г |
| Сера, S | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1964 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Хлор, Cl | 320.87 мг | 2300 мг | 14% | 7.3% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 5.1% | 1035 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.634 мкг | 10 мкг | 16.3% | 8.5% | 612 г |
| Литий, Li | 2.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6974 мг | 2 мг | 34.9% | 18.2% | 287 г |
| Медь, Cu | 231.61 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 12.1% | 432 г |
| Молибден, Mo | 9.445 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Никель, Ni | 18.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.276 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.1% | 2417 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.57 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5091 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.0556 мг | 12 мг | 8.8% | 4.6% | 1137 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.616 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.4% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.492 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.429 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.687 г | min 16.8 г | 21.9% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.599 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка из моркови нута составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».