| Вода | 75 г |
| Семена льна | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 12 г |
| Кунжут | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 61 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.1 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 5.7% | 500 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 4.7% | 602 г |
| Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 6.7% | 426 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.4% | 645 г |
| Вода | 28.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7892 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.2% | 1291 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.801 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.418 мг | 1.5 мг | 27.9% | 7.9% | 359 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 4.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 113.19 мг | 500 мг | 22.6% | 6.4% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.323 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.4% | 2070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.4% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 1.7% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.261 мг | 15 мг | 15.1% | 4.3% | 663 г |
| гамма Токоферол | 0.484 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.242 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.6% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3927 мг | 20 мг | 32% | 9.1% | 313 г |
| Ниацин | 2.999 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.95 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.3% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 116.6 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.3% | 858 г |
| Кремний, Si | 5.296 мг | 30 мг | 17.7% | 5% | 566 г |
| Магний, Mg | 78.88 мг | 400 мг | 19.7% | 5.6% | 507 г |
| Натрий, Na | 617.71 мг | 1300 мг | 47.5% | 13.5% | 210 г |
| Сера, S | 73.69 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.1% | 1357 г |
| Фосфор, P | 298.5 мг | 800 мг | 37.3% | 10.6% | 268 г |
| Хлор, Cl | 919.22 мг | 2300 мг | 40% | 11.4% | 250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.491 мг | 18 мг | 25% | 7.1% | 401 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.537 мкг | 10 мкг | 35.4% | 10.1% | 283 г |
| Литий, Li | 2.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2213 мг | 2 мг | 11.1% | 3.2% | 904 г |
| Медь, Cu | 198.57 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 5.7% | 504 г |
| Молибден, Mo | 5.461 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.2% | 1282 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.473 мкг | 55 мкг | 30% | 8.5% | 334 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6885 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.9823 мг | 12 мг | 8.2% | 2.3% | 1222 г |
| Цирконий, Zr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.632 г | от 0.9 до 3.7 г | 70.2% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.59 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.4% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.28 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.092 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.543 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.738 г | min 16.8 г | 16.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Галеты гречневые составляет 352,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».