| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 313 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец соленый | 30 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Томатный соус, консервированный | 30 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 20.2% | 685 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5% | 2800 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.9% | 1552 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.317 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 8.4% | 1629 г |
| бета Криптоксантин | 0.172 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 624.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 23.8 мг | 500 мг | 4.8% | 6.6% | 2101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 19.5% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 24.5% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.244 мкг | 400 мкг | 7.3% | 10.1% | 1368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.7% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.99 мг | 90 мг | 15.5% | 21.5% | 643 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 3.2% | 4373 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 62.3% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3763 мг | 20 мг | 16.9% | 23.4% | 592 г |
| Ниацин | 4.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.74 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.8% | 937 г |
| Кальций, Ca | 50.44 мг | 1000 мг | 5% | 6.9% | 1983 г |
| Кремний, Si | 8.326 мг | 30 мг | 27.8% | 38.5% | 360 г |
| Магний, Mg | 43.45 мг | 400 мг | 10.9% | 15.1% | 921 г |
| Натрий, Na | 216.92 мг | 1300 мг | 16.7% | 23.1% | 599 г |
| Сера, S | 106.58 мг | 1000 мг | 10.7% | 14.8% | 938 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 15.1% | 915 г |
| Хлор, Cl | 220.2 мг | 2300 мг | 9.6% | 13.3% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 7.2% | 1919 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 4.122 мкг | 10 мкг | 41.2% | 57.1% | 243 г |
| Литий, Li | 0.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9.7% | 1439 г |
| Медь, Cu | 68.13 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.4% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 5.127 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.1% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.364 мкг | 55 мкг | 15.2% | 21.1% | 658 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7271 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 28.3% | 490 г |
| Цинк, Zn | 0.7377 мг | 12 мг | 6.1% | 8.4% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.875 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 1.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.017 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».