| Картофель | 855 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 9.7% | 716 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9% | 769 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 20.67 мг | 500 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 7.8% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 19.5% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.033 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.58 мг | 90 мг | 41.8% | 28.9% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3824 мг | 20 мг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Ниацин | 2.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1067.34 мг | 2500 мг | 42.7% | 29.5% | 234 г |
| Кальций, Ca | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5322 г |
| Кремний, Si | 93.956 мг | 30 мг | 313.2% | 216.4% | 32 г |
| Магний, Mg | 43.22 мг | 400 мг | 10.8% | 7.5% | 925 г |
| Натрий, Na | 9.4 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13830 г |
| Сера, S | 60.13 мг | 1000 мг | 6% | 4.1% | 1663 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 9.4% | 734 г |
| Хлор, Cl | 108.99 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1616 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 279.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.4% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 9.396 мкг | 10 мкг | 94% | 65% | 106 г |
| Литий, Li | 144.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3195 мг | 2 мг | 16% | 11.1% | 626 г |
| Медь, Cu | 263.08 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 18.2% | 380 г |
| Молибден, Mo | 15.033 мкг | 70 мкг | 21.5% | 14.9% | 466 г |
| Никель, Ni | 9.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 939.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.504 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10913 г |
| Стронций, Sr | 17.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7096 г |
| Хром, Cr | 18.79 мкг | 50 мкг | 37.6% | 26% | 266 г |
| Цинк, Zn | 0.6765 мг | 12 мг | 5.6% | 3.9% | 1774 г |
| Цирконий, Zr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.175 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.4% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.165 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы картофель составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».